摘要:湖南人的一天从一碗粉开始,湖南人的一天,从一碗粉开始。李家岗遗址的古稻田,将长江中游的稻作农业提早到8000多年前。历经数千年演化,稻米从果腹的主食,变作米粉、泡饭、糖油粑粑等万千湖湘风味。长江滋养的稻作文明,早已融入一日三餐,这便是湖南人爱嗦粉的根源!12月
湖南人的一天从一碗粉开始,湖南人的一天,从一碗粉开始。李家岗遗址的古稻田,将长江中游的稻作农业提早到8000多年前。历经数千年演化,稻米从果腹的主食,变作米粉、泡饭、糖油粑粑等万千湖湘风味。长江滋养的稻作文明,早已融入一日三餐,这便是湖南人爱嗦粉的根源!12月1日19:30锁定湖南卫视、芒果TV、芒果数智,看纪录片《因为长江》第六集湖湘・润稻篇解锁稻作文明密码!
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