《红石榴餐厅》：一餐一饭，意暖情长

摘要：作为现实主义作品，我们深信⽣活本身就是最丰富的故事源泉，戏剧性就藏在⽇常的流动⾥，需要我们⽤⼼去挖掘。

《红石榴餐厅》总台首播收官

让无数观众知晓

新疆乌鲁木齐七坊街上

这家暖意融融的小店

在这里，美食是连接人心的纽带

而比美食更动人的

是餐厅里里外外的人情暖意

作为首部聚焦新疆的都市生活情感剧集

电视剧《红石榴餐厅》将镜头对准

当代新疆鲜活的城市发展图景

用生活流叙事串联天山脚下的风土人情

细腻情感肌理与浓郁美食特色

11月15日

《红石榴餐厅》创作座谈会在北京举行

编剧张晓峰回顾编剧团队的

剧本创作过程

现场分享自己的感受和收获：

要讲好新疆当下的故事，从编剧的创作⻆度，“真实的还原度”是我们的第⼀追求。

作为现实主义作品，我们深信⽣活本身就是最丰富的故事源泉，戏剧性就藏在⽇常的流动⾥，需要我们⽤⼼去挖掘。

所以，我们做了充分的准备：先是查阅⼤量⽂献和报道，包括⼈物专访、各领域资料的积累整理，汇总和分类；然后仔细地研读了央视等平台的众多有关新疆的纪录⽚、专题⽚，从年轻⼈⾛⼊新疆、⾛出新疆的个⼈故事，到地⽅⻛貌、城市⽣活、⾃然景观、动物⽣态，多⻆度浸润其中，最⼤限度地获得丰富的资料与创作素材。

接着，在总台和新疆宣传部的领导、指导及周密的安排下，我们赴乌鲁⽊⻬进⾏深⼊采⻛，采访了数⼗位新疆各⾏各业的⼈们，进⾏深度访谈，体会他们的日常⽣活，深切感受和领悟他们的情感世界，去寻找我们要讲述的细节，要塑造的⼈物，要展现的情感。

这就是创作的基本路径：从⽣活出发，去寻找当下新疆的真实故事。

通过这些积累，我们的核⼼任务是找到讲述新疆故事的新⻆度。

题材再好，也需⼀个精准的切⼊点，尤其是⽤“⼩切⼝”折射“⼤主题”的时候。

《红石榴餐厅》这部剧不同于以往新疆题材的作品，它有三个明确定位：⼀是现代感，包容开放，让观众发现⼀个⽇新⽉异的新疆，⽿⽬⼀新；⼆是年轻化，聚焦当代新疆年轻⼈的内⼼世界，励志、温暖，奋发昂扬；三是都市的烟⽕⽓，展现当下新疆的现代活⼒与国际化。

我们运⽤的创作⽅法是：⽇常⽣活的陌⽣化，在平凡的⽇常⽣活中细腻地刻画⼈与⼈的相遇与交织——从⽣活中提炼出丰富的故事性和戏剧性，以及⼈与⼈之间悄然渗透的情感深度，最⼤限度地还原当下新疆的⽣活形态——多元、善意、包容、热情，既充满烟⽕⽓，⼜充满⽣机。

坚持以⼈物为核⼼的创作原则，让情节及其发展都是在质朴的⼈物关系的扭结与变化中⾃然⽣发。

电视剧⾥的群像⼈物，全都有真实原型的⽀撑，希望能够让故事接地⽓⼜动⼈⼼弦。

⽐如明亮这个⻆⾊，他与阿依夏妈妈之间的⺟⼦亲情，在新疆的现实⽣活中不乏其例，我们在资料搜集、整理和采访中就遇到了许多类似的故事。

古丽娜尔作为年轻的野⽣动物保护者，也源于新疆众多专业⼈⼠的环保热情，他们投身野生动物保护事业的经历真实⽽感⼈。

还有玛依拉，一位⾏⾛在伊犁河⾕的幼教⽼师；巴赫提所代表的新型牧⺠的转型故事；李⼴天，年轻⼀代的科技⼯作者默默奉献新疆建设的故事；徐来，⼀名任劳任怨的年轻的驻村⼲部——这些原型都来⾃我们的采⻛采访，以及积累的⼤量素材。

在这个庞⼤⽽深⼊的过程中，我们对新疆今天的繁荣和⽣活状态有了深刻体悟：它不是抽象的宏⼤叙事，⽽是活⽣⽣的、极具当下的现实温度。这才让我们有底⽓构建戏剧结构、情节脉络和⼈物关系——⼀切源于⽣活。

把“红⽯榴餐厅”作为核⼼场景，这也是深⼊采⻛过程中的⾃然领悟。

乌鲁⽊⻬不愧是美⻝之都，那份独有的⾃在与烟⽕⽓，渗透在每⼀条街巷、每个摊位。⽆论是游客还是新疆⼈，都会对这⾥的美⻝和⽣活氛围留下深刻感受和记忆。

我们在采⻛中感受到，这种“美⻝”的⽂化不仅是味蕾的盛宴，更是⼈与⼈连接的桥梁——它承载着家庭的温暖、城市的包容，以及新疆的多元魅⼒，让都市情感在热⽓腾腾的锅碗瓢盆中⾃然绽放，唤起观众的共鸣和回味。

通过红⽯榴餐厅这个主场景，我们巧妙地将新疆的烟⽕⽓与都市⽣活的节奏融合。餐厅不仅是故事发⽣地，更是乌鲁⽊⻬当下⽣活的缩影：抓饭的⾹⽓、烤⾁的滋味、馕的酥脆，这些特⾊美⻝不只是视觉盛宴，更是味觉的召唤。观众在追剧时，能感受到⾊⾹味俱全的饱满体验，这股“⼈间烟⽕⽓”有效地拉近了观众与⼴袤的新疆及其都市的距离。

我们在创作中，不仅引⼊了“美⻝”，还把⾳乐作为重要的艺术要素融⼊其中，它们依然源于新疆的原⽣态⽣活，剧中⾳乐不是点缀，⽽是情感的催化剂：它从采⻛中提炼，融⼊都市⻆⾊的内⼼独⽩，让新疆的节奏与爱情、友情、亲情交织，让观众能从中感受到⼀种跨越地域的“情感共振”。

我们坚持深⼊⽣活，⽤“⽇常⽣活陌⽣化”创作⽅法，不制造刻意的冲突，从⽣活中挖掘戏剧性。

我们通过故事主线和多组单元故事的副线有机结合，来完成该剧天然具有的⼴度的要求，通过群像⼈物的塑造，以及他们内⼼情感的揭示，来完成该剧天然拥有的厚度的要求。