摘要：一到过节、冬至、过年，网上全是 “北方人必吃饺子” 的声音，仿佛不吃饺子就不算北方人。

一到过节、冬至、过年，网上全是 “北方人必吃饺子” 的声音，仿佛

不吃饺子就不算北方人

。

甚至有段子说：

北方人：有事吃饺子，没事也吃饺子。

但今天我必须说实话：

不是所有北方人，都狂爱饺子！

你以为的北方人：顿顿想吃、天天想吃。

现实里的北方人：有的爱到疯狂，有的看见就烦。

这篇文章，扒开最真实的北方饺子真相，看完你就懂了！

冬至不吃饺子，怕冻耳朵过年不吃饺子，不算过年出门吃饺子，平安顺利回家吃饺子，接风洗尘招待客人，包饺子最显重视

一家人围在一起和面、擀皮、包饺子，热气腾腾，那是刻在骨子里的年味。

加上电视剧、短视频不断强化，

久而久之，大家就形成一个印象：

北方人，人人都爱饺子。

可现实真不是这样。

我采访了身边十几个北方朋友，答案特别真实：

❌

有人从小就不爱吃

“我妈每次包饺子，我都偷偷泡方便面。”

“皮厚、馅腻，吃两个就顶得慌。”

❌

有人吃伤了

“小时候一到过年连吃好几天，现在看见饺子就躲。”

❌

有人只爱吃某一种

“只吃韭菜鸡蛋，肉馅一口不动。”

“我只吃我妈包的，外面的不吃。”

❌

还有人纯粹觉得麻烦

“平时上班那么累，谁有空擀皮包饺子？”

你看，

北方人不是爱吃饺子本身，是爱吃 “家里包的、过节的、热闹的” 那个氛围。

真让天天吃，

不少北方人第一个不同意。

很多南方朋友误会：

北方人是不是除了面食，没别的吃？

大错特错！

北方好吃的多到离谱：

锅包肉、地三鲜、酸菜白肉烧麦、包子、煎饼果子、烤冷面羊汤、烩面、炸酱面、打卤面炖菜、酱骨头、铁锅炖大鹅

真要让北方人选，

不少人宁愿选铁锅炖，也不选饺子。

饺子，更像是

节日限定 C 位

，

不是日常主食。

妈妈包得香：

从小吃到大，越吃越爱。

妈妈包得一般：

从小就抗拒，长大更不爱。

所以别再问：

“你是北方人怎么不爱吃饺子？”

北方人也会回：

“南方人都顿顿吃米饭吗？肯定也不是啊！”

口味这东西，不分地域，只分个人。

它代表团圆、代表家、代表热闹。

但这不等于：

所有北方人，都必须爱吃饺子。

有人爱到入骨，

有人无感，

有人看见就头疼。

这才是最真实的人间。

评论区聊聊：

你是北方还是南方？

你爱吃饺子吗？

你身边有没有 “北方人却讨厌饺子” 的人？

点赞 + 转发，打破刻板印象！

要不要我再给你写一篇 **“南方人真的顿顿吃米饭吗”** 的同款爆款？

来源：田野欢唱的百灵