摘要:“靠山吃山,靠海吃海”——但你有没有想过,从惊涛骇浪到你的餐桌,一条鱼、一只蟹究竟经历了怎样的奇幻旅程?
“靠山吃山,靠海吃海”——但你有没有想过,从惊涛骇浪到你的餐桌,一条鱼、一只蟹究竟经历了怎样的奇幻旅程?
那些渔民凌晨三点的出海秘密,那些世代口耳相传的烹饪绝技,那些只在当地流传的隐藏吃法……1月26日,爱奇艺上线的纪录片《海之味》,将带你直击海鲜最前线,体验一场从海洋到舌尖的零距离暴击!
深海盲盒已开箱!
你以为海鲜只是菜单上的一个名字?
《海之味》告诉你,每一只爬上你餐桌的海货,都背负着一整片海洋的传奇。
这部纪录片直接蹲点福建渔港,用镜头怼着渔网拍——刚刚出水还在蹦跶的黄花鱼、张牙舞爪的梭子蟹、闪着银光的带鱼……这些“海鲜刺客”在上岸前最后的神气,全被高清镜头捕捉个遍!
更有意思的是,你会看到老渔民如何凭借肉眼判断风向、潮汐,选择下网位置——这套传承了几百年的“海洋算法”,比任何天气预报都准!弹幕已经预定:“这知识比我期末考点还珍贵!”
“现杀现煮”弱爆了,这里的海鲜还在和你对眼
如果说普通海鲜叫“新鲜”,那《海之味》里的海鲜简直是“暴躁”——前一秒还在舱底扑腾,下一秒已经下锅蒸煮。
当然,《海之味》不止是“生猛”。你还会看到年轻厨师将传统海蛎煎玩出新花样,加入本地特色食材,创造出你从未想象过的复合口感。
《海之味》动人的不是美食本身,而是美食背后的那群人。
你会看到年轻渔夫在风浪中坚定收网的侧脸,看到渔家妇女在码头边娴熟分拣鱼获的双手,看到三代同堂围坐一桌共享海鲜宴的笑脸。
1月26日,准备好你的电子榨菜和真实宵夜
这部纪录片在拍摄上下足了功夫:水下镜头直拍鱼群在海中的自然状态,无人机全景展现渔港的壮丽风光,微距摄影让你看清每一片鱼鳞的反光……有提前观影的网友表示:“画面鲜到我电脑屏幕都在冒海鲜味!”
更贴心的是,每一集结尾都会附上当集海鲜的“家庭简易做法”,让你看完了就能动手试试。毕竟,看美食纪录片的最大痛苦就是——看得见吃不着!这次,《海之味》连这个痛点也给你解决了。
划重点:
⏰上线时间:1月26日零点,爱奇艺独播
追剧福利:前三天免费观看全集,海鲜表情包同步上线
互动玩法:边看边点击屏幕捕捉“漂浮海鲜”,集齐可兑换美食优惠券
这个冬天,当北风吹起,不如让《海之味》带你南下,去温暖的福建沿海,感受海风的咸味、码头的喧嚣,和那一口直达灵魂的极致鲜美。
1月26日,记得备好宵夜,锁定爱奇艺——别怪我没提醒你,这部片子,真的很下饭!海鲜控们,预约走起,我们弹幕见!
来源:纪录片人陈钦