摘要:《老舅》这部剧里,最讽刺的莫过于:一个哈工大机械系的高材生、能造宇宙飞船的技术天才,兜兜转转半生后,真正让他赚钱的,不是那些高深的技术,而是父亲留给他的几道家常菜谱。
《老舅》这部剧里,最讽刺的莫过于:一个哈工大机械系的高材生、能造宇宙飞船的技术天才,兜兜转转半生后,真正让他赚钱的,不是那些高深的技术,而是父亲留给他的几道家常菜谱。
年轻时的崔国明是个典型的理想主义者。他给新厂长写了两百多页的建议书——堪称十万言书,详细规划了工厂的技术改造和市场化转型。在他看来,这些都是明摆着的事实:工厂不改革就是死路一条。
但现实是,厂长连看都没看完。
这不是厂长不识货,而是崔国明根本不懂什么叫“系统”。他以为改革就是技术升级和商业模式调整,却不知道改革的核心是利益分配。老厂长为什么宠着他?因为技术问题确实需要他解决。新厂长为什么容不下他?因为他的存在破坏了厂里微妙的权力平衡。
崔国明的十万言书里,有技术路线图,有市场分析,唯独没有“人”的位置。他不知道哪些人会支持改革,哪些人会反对;不知道改革触动了谁的利益,又会遭到怎样的反弹。在他眼里,这些都是“细枝末节”。
离开工厂后,崔国明开始了漫长的创业之路。夜场驻唱、摆摊下棋、写小说、造眼镜、开服装店、做外贸……他试了十几次,失败了十几次。
每次失败的原因都差不多:他看到了商机,看到了技术可行性,却看不到背后的利益链条。
做外贸时,他以为只要物美价廉就能做成生意,结果被骗得血本无归;倒腾邮票时,他以为只要抓住行情就能赚钱,结果套牢欠下巨债;写武侠小说时,他以为只要故事精彩就能出版,结果书商要求加“颜色”内容,否则不签合同。
他每次都在最关键的地方栽跟头——那些需要人情世故、需要利益平衡、需要妥协退让的地方。
直到在韩国开餐馆,崔国明才第一次真正赚到钱。而让他赚钱的,不是什么高科技,而是父亲传下来的几道家常菜谱。
父亲是全市最有名的百年老店“鼎庆楼”的总经理,干了一辈子饭店。他留给儿子的,就是几道经过时间检验的招牌菜的做法。
这些菜谱,是父亲一辈子积累的经验:什么样的食材最新鲜,什么样的火候最合适,什么样的口味最受欢迎。
父亲用一辈子明白了开饭店的细节,这些细节让他能在复杂的餐饮行业里生存下来。
这不是说技术不重要,而是说技术要发挥作用,必须建立在现实的基础上。父亲的菜谱之所以能赚钱,不是因为菜有多特别,而是因为这些菜经过了市场的检验,满足了顾客的需求,适应了当地的环境。
最终,崔国明重开“鼎庆楼”,用的还是父亲留下的那些老菜谱。兜兜转转半生,他最终明白:真正的传家宝,不是那些高大上的理论,而是那些经过时间检验的、能让人在现实中生存下来的经验。
父亲的菜谱,看似普通,却是老舅真正的遗产。它教会了天才儿子一个最重要的道理:在这个世界上,能让你活下去的,往往不是那些最耀眼的东西,而是那些最实在的东西。
来源:丰富火车
