摘要：芒果TV开播的《玉茗茶骨》如一颗璀璨新星，在2025年末，尤其是茶界掀起了一阵汹涌澎湃的浪潮，在影娱中，不仅能感受到中国茶文化的历史魅力，而且把南宋茶商世家的宅斗、朝堂的权谋探案和茶文化完美混搭，不禁让人感叹“追剧也能顺便涨知识”！
文|东青
即将进入2026年，古装剧市场迎来一场“风暴”。
芒果TV开播的《玉茗茶骨》如一颗璀璨新星，在2025年末，尤其是茶界掀起了一阵汹涌澎湃的浪潮，在影娱中，不仅能感受到中国茶文化的历史魅力，而且把南宋茶商世家的宅斗、朝堂的权谋探案和茶文化完美混搭，不禁让人感叹“追剧也能顺便涨知识”！
该剧由侯明昊和古力娜扎搭档。故事设定在以茶叶闻名的南宋临安城，也就是如今的杭州，开篇就是一片郁郁葱葱的茶园，镜头扫过之处，茶树枝叶上的露珠清晰可见，茶农采摘茶叶的手法娴熟自然，连炒茶时升腾的热气都显得格外真实。
该剧讲述了在以茶为乡的南宋临安，年轻状元郎陆江来，上任县令后破了不少奇案，结果卷入一桩杀妻旧案，被人追杀到差点没命，还失忆了。关键时刻，茶王千金荣善宝把他救下，并成为荣家的马仆。
而荣家作为茶界顶流，家底厚、势力大，但也树敌无数。荣善宝从小在茶堆里长大，不仅懂茶，还精通商道谋略，把家里的茶叶生意打理得井井有条，活脱脱一个“古代茶界女总裁”。渐渐地，两人从互相猜忌，到联手应对家族内斗，一边整治茶业乱象，一边把茶道发扬光大，顺便还得揪出当年旧案的真凶。
从剧中可以看出，南宋临安的茶行业有多鼎盛？上到皇宫贵族的御宴，下到街头巷尾的茶肆，都离不开茶叶，让人惊喜的是，剧中还藏着满满的南宋茶文化细节。荣家茶肆里插着四时鲜花、挂着名人字画，伙计们熟练地表演“茶百戏”，客人围坐一起“斗茶”比输赢，还原了临安茶事盛景 ，有评论说“光看茶园的画面就觉得治愈，仿佛能闻到茶香”。
剧中，斗茶会不再是简单的品茶盛会，而是暗藏玄机、波谲云诡的战场，荣善宝巧妙地借茶汤的浓度传递密信，在众人的眼皮子底下完成了一场惊心动魄的信息传递；陆江来深夜蘸着茶水，在昏黄的烛光下写下线索~
这部以宋代临安茶商世家为背景的剧集，首播四集便让六种历史名茶在剧情中次第登场。同时，剧中还展示了盖碗泡茶、宋初宫廷乌金釉盏，以及手抄《茶经》等，展开一幅流动的茶文化画卷。
茶剧开播，六种名茶先后登场
《玉茗茶骨》以南宋临安为背景，茶业在当时已经从副业转向专业生产，反映了粮食产量增加和商品经济的发展。
剧中通过茶商世家的传承与创新，生动再现了宋代茶文化的繁荣景象。前两集中，五种名茶的接连出现并非偶然，每一种都承载着特定的剧情功能和历史记忆。
从明前龙井、野生紫笋茶到蒙山甘露等，这些茶叶不仅推动着剧情发展，更串联起一部缩微的中国茶史。
1.
明前龙井
：江南春日的千年至味
南宋临安就是如今的杭州，自古就是龙井的核心产区，也是剧中荣家的产业。明前龙井更是剧中呈现的核心茶品与技艺，它不仅是江南春日的风物代表，更是宋代以来中国顶级绿茶美学的典范。
剧中，茶王之女荣善宝多次使用白瓷等盖碗冲泡龙井，并受到祖母夸赞。提到的明前龙井，在当时就被视为龙井茶中的极品。这种对时令极致讲究的“追春”传统，自宋以来便是文人雅士与皇室贡茶体系中的核心标准。
时至今日，“明前龙井”依然是绿茶品质的金字招牌，制作工艺（西湖龙井）已被列为国家级非物质文化遗产。同时产地更有严格划分（如西湖产区、钱塘产区、越州产区），手工炒制的“十大手法”仍是高端龙井的灵魂所在，确保了茶叶“色翠、香郁、味甘、形美”的四绝品质。
龙井茶已从古时的贡茶，成为了当今代表中国高端绿茶文化、连接春日与生活美学的标志性符号。
2.
紫笋茶
：从陆羽推崇到非遗传承
“千金买断顾渚春”，苏轼曾如此形容紫笋茶的珍贵。剧中第一集，荣善宝寻找的野生紫笋茶，甚至遭到山体滑坡和贼人拦截。
紫笋茶，紫笋茶又被称为湖洲紫笋、顾渚紫笋，产于浙江长兴顾渚山一带。“紫笋”一名，也由陆羽《茶经》“紫者上，笋者上”而得名，是中国历史上记载最早的贡茶，最高峰时“岁贡一万八千四百斤”。
明清时期，紫笋茶因固守团茶传统而逐渐没落。直到上世纪70年代末，在中国茶学泰斗庄晚芳等学者的努力下才重新试制成功。
如今在浙江顾渚山，茶农们仍然按照古法制作紫笋茶，其制作工艺已被列为国家级非物质文化遗产。
3.
正山小种
：世界红茶的始祖之旅
剧中第一集，荣善宝提到了正山小种。
正山小种起源于明朝中后期（约1568年），由福建武夷山桐木村江氏先祖创制，被公认为世界红茶始祖。16世纪末17世纪初，正山小种传入欧洲，风靡英国皇室乃至整个欧洲，掀起了流传至今的“下午茶”风尚。
上世纪90年代初，正山小种曾陷入低谷，茶叶积压，市场低迷。在第24代传承人江元勋的努力下，这一传统技艺得以复兴。
2005年，江元勋带领团队在传统工艺基础上创新，采用单芽制茶，创制出了金骏眉红茶。如今，武夷山自然保护区内的桐木村仍是正山小种的核心产区，当地坚持传统手工精制加工。
4
虎丘茶、西山茶与蒙顶茶
：各领风骚
剧中第二集各地青年才俊到荣家参加选婿时，还提到了吴山贺家虎丘茶，后来还冲泡了蒙山甘露茶，演示了一套完整的蒙顶茶技“龙行十八式”。而荣善宝回绝送的礼物时又提到了西山御前新芽。
虎丘茶
，宋代时已是名茶，宋时也称“白云茶”，产于苏州虎丘山。明代闽人谢肇淛在《五杂俎》中盛赞：“今茶品之上者……虎丘也。余尝品茗，以武夷、虎丘第一，淡而远也。”苏州状元文震孟则说：“吴山之虎丘，名艳天下。其所产茗柯，亦为天下最，色与味在常品外。”陆羽可能知道这种茶，但因产量太少而未载入《茶经》。
虎丘茶自1982年起恢复种植，2004年引入碧螺春茶树并借鉴松萝工艺，以“云岩茶”名称传承，制茶工序保留摊晾、杀青等古法，窨制的花茶工艺融合茉莉、玳玳等香型，形成独特风味。
西山御前新芽
，根据剧情和名称猜测，应该不是具体的茶名，而可能是指杭州西山，也就是如今西湖区一带的龙井御茶。
蒙山甘露茶
，该茶起源于西汉吴理真植茶传说，产于四川蒙顶山，是我国有文字记载最早的人工种植茶。宋代由“玉叶长春”“万春银叶”演变定型。自唐代天宝年间至清末被列为贡茶，历时1169年 。如今该茶传统制作技艺保留明代炒制手法，并被列入国家级非物质文化遗产名录。
这些茶叶在宋代临安的集中出现，反映了当时茶叶贸易的繁荣和饮茶风尚的普及。南宋临安作为都城，汇集了全国各地的名茶，形成了丰富多彩的茶文化。
宋时到底是“点茶”还是“泡饮”？
从古至今，中国茶经历了显著变化。制茶技术从唐代的蒸青团茶到宋代的研膏团茶，再到明清的炒青散茶，不断革新，与此同时，饮用方式也从唐代的煮饮、宋代的点茶演变为明清以后的纯泡饮。
细心地观众发现，在剧中，荣善宝多次用盖碗泡茶，这种操作似乎与宋时以“点茶法”为主流的喝茶方式相悖，但其实也是有源可溯的。从目前出土的文物来看，四川遂宁南宋窖藏中出土了
“青白釉刻花莲瓣纹芒口带盖瓷杯”
，这说明带有杯盖的瓷器茶具在宋代确实存在，但真正意义上的、集冲泡与品饮于一身且蕴含“天、地、人”三才思想的盖碗茶文化，是在明清时期，尤其是清代才完全定型并盛行起来的。
剧中的盖碗冲泡法，可以视为盖碗发展历程中的早期形态，也是完全可能的。
《玉茗茶骨》通过一个茶商世家的故事，将这份流淌在杯中的文化基因，重新“沏泡”给了今天的观众，也让我们看到了一杯茶如何连接起个体命运与时代变迁。
来源：一品姑苏城