长安之外，湖州之韵：解锁你的酒香茶韵治愈计

摘要：近日，《长安二十四计》正在优酷热播，这部由成毅、刘奕君、王劲松、周奇领衔主演的古装悬疑剧，特邀倪大红、张涵予、叶祖新等实力派演员助阵，堪称年末古装剧市场的“王炸”阵容。

近日，《长安二十四计》正在优酷热播，这部由成毅、刘奕君、王劲松、周奇领衔主演的古装悬疑剧，特邀倪大红、张涵予、叶祖新等实力派演员助阵，堪称年末古装剧市场的“王炸”阵容。

剧中“家在湖州”“回湖州吧”“路过湖州的时候，记得给我备一壶好酒”，一句句台词让看剧的观众对“湖州”产生了无限遐想，湖州的酒香茶韵，如同涓涓细流，浸润着每一个角色的内心，带给观众无尽的思考与温暖。

电视剧《长安二十四计》片段

提到湖州，首先想到的便是那醇厚的乌程酒。“乌程酒美，若下稻肥”，这短短八字，道尽了一方风土的馈赠，也揭开了一段飘香魏晋、绵延至今的酿造传奇。乌程酒，这一被时光珍藏的江南滋味，早在魏晋时期便已声名远播。张勃在《吴录》中记载：“乌程县酒有名”。而到了南北朝，文坛巨匠庾信、诗豪鲍照都曾为之挥毫，留下“瓶开若下春”等佳句，让“若下春”成为乌程美雅别称，飘香于诗词典籍之间。如今在湖州，乌程酒依然活跃在重要节庆与家宴餐桌，是团聚时刻不可或缺的情感纽带。

电视剧《长安二十四计》片段

若说乌程酒酿的是吴兴的千年厚重，那么萦绕在西塞山间的茶香，则淬炼着这片土地的灵魂与清韵。这里，是茶圣陆羽将饮茶由俗入雅、著就《茶经》的精神原乡。山不高，因仙则名；茶不语，因圣则灵。循着陆羽的足迹漫步，云雾滋养的已不止是茶芽，更是一种“精行俭德”的生活哲学。亲手采撷一叶茶叶，看它在杯中舒卷沉浮，汤色澄明如玉。轻啜一口，那鲜爽之气仿佛不是来自茶叶，而是穿越了千年的山岚清风，瞬间涤荡胸中块垒。这不是普通的品茗，这是一场与先圣隔空对话的仪式，是在浮世中安放精神的“清心计”。

而美食，则是湖州文化的另一种体现，吴兴人更是深谙此道，他们将山野田间的馈赠，化作了餐桌上的“太湖新三白”——白萝卜、百合、白葱。这“新三白”之妙，妙在返璞归真：秋霜后的太湖白萝卜，清甜水润，无筋无渣，炖汤则汤色澄澈、入口即化，是调和百味的谦谦君子；太湖沿岸的百合，瓣如凝脂，清甜糯软，或蒸或炒，或入甜羹，自带一股清心安神的雅意；而白葱，则是点睛之笔，其香辛温润而不呛，爆锅时的一缕焦香，便能点燃所有家常菜肴的魂灵。这“新三白”之谋，谋的是土地的本真之味，是顺应节气的饮食智慧。它不事张扬，却以极致的清、甜、润，让人恍然领悟：至味并非总是江湖之远，更在俯首可得的田园之间。