摘要：新戏《人间有味》一开拍，整个影视圈反倒热得能冒烟。胡歌和李沁站一块儿的照片刚流出，热搜直接“焊死”了话题榜。谁也没想到，这俩人能凑一块演90年代的老字号饭馆故事，还整得这么有烟火气。

新戏《人间有味》一开拍，整个影视圈反倒热得能冒烟。胡歌和李沁站一块儿的照片刚流出，热搜直接“焊死”了话题榜。谁也没想到，这俩人能凑一块演90年代的老字号饭馆故事，还整得这么有烟火气。

以前看胡歌，不是白衣飘飘的梅长苏，就是雪原上冷峻的硬汉，这回倒好，一头寸头，腰里别把菜刀，深色大衣底下还藏着件冲锋衣，活脱脱从胡同口走出来的大师傅。他演的这个角色叫樊大成，为了贴合人物状态，偷偷瘦了12斤不说，手上磨出来的茧子比道具刀还扎眼。开机那天顺手帮李沁扶了下账本，粉丝立马截成“师徒cp前传”，你别说，还真有点那味儿。

李沁那边也没闲着。三个月提前进组，整天抱着非遗烹饪技艺的资料啃，指尖都练出老茧了。采访时实诚地说知道搭档是胡歌时激动得睡不着，生怕演砸了给前辈丢脸。这话听着简单，但真敢这么讲的演员不多。红毛衣黑裤子，手里攥着泛黄账本的样子，眼神里有种说不出的倔强，像是真在守一家老店的命脉。

你说这剧光靠俩主演撑场面？那就小瞧黄磊了。他定下三条规矩：锅是真铁打的，火得用煤烧，菜必须由非遗厨师现做。道具组为了块光绪年间的旧匾，跑去潘家园淘货，鱼胶熬了三天才把裂缝粘牢。菜单也是手写的，“炒芙蓉鸡片”后头特意备注“不放味精”，这细节谁顶得住？

更绝的是何冰、刘佩琦这些老戏骨也来了。一个背菜名像说单口相声，另一个往那儿一站，连呼吸都带着年代感。网友调侃：“这阵容往厨房一扎，都不用开火，味儿就出来了。”

原本这剧叫《收山》，后来改成《人间有味》，听着就多了点温度。从名字到布景，从演员到导演，处处透着一股“较真劲儿”。现在才刚开始拍，已经有人盘算着2026年开播那天，要端碗米饭坐在电视前，配上这满屏的市井滋味——你说这事能不成？

来源：自由的橙子一点号