摘要：从前看《大长今》觉得韩国菜很特别，后来发现皇上吃太素了，动不动野菜萝卜泡菜汤，偶然看了一下长今恢复味觉后，第一次做的鲸鱼肉，我觉得挺吓人，朋友们看看敢吃吗？

从前看《大长今》觉得韩国菜很特别，后来发现皇上吃太素了，动不动野菜萝卜泡菜汤，偶然看了一下长今恢复味觉后，第一次做的鲸鱼肉，我觉得挺吓人，朋友们看看敢吃吗？

郑尚宫说了：“鲸鱼是远洋捕捉的珍贵鱼种，是贡品，宫里没人吃过，所以让韩尚宫、崔尚宫做，肉串和蒸鱼由长今和今英做”，可怜的皇上一般都身先士卒尝菜，有毒的话他先死。

上图就是即将做御膳的鲸鱼肉，看上去确实像牛肉，像兽肉不像鱼肉，怪不得鲸鱼是哺乳动物。

然后是大家做的成品鲸鱼肉菜肴。

上面是崔尚宫做的，我个人看上去像生肉条，洒了点松子粉什么的，底下铺点芹菜和萝卜条，崔尚宫自已介绍，还放了芝麻油，反正我吃不了生肉，看着恶心。

这是今英的蒸鲸鱼，切鱼块拿砂锅蒸，放点配菜，这种肉蒸出来肯定僵尸肉一样，感觉不会好吃。

韩尚宫这个鲸鱼肉没看懂，像山楂片，又像牛肉干，而且还调了一碗麻酱蘸酱吃，这个我敢尝尝，估计味道能过得去。

上面是倍受赞扬的鲸鱼肉串，长今做的，看着至少烤熟了，还有芝麻盐儿等佐料，公平的说，这四道鲸鱼肉，就这个有可能味道还行。

结果皇上今天鲸鱼肉开荤，一块肉四个菜，皇上吃特别开心，还直表扬御膳房手艺精进，鱼肉串格外好。

老觉得这个皇上脾气太好了，给啥吃啥，从不批评，以鼓励为主，而且一不怕苦，二不怕死，估计上一盘蜘蛛肉，也他先吃再夸好吃，他后来肠梗阻，估计与长期毒素积累有关。

想想皇上天天吃点儿啥：

这是臭豆腐汤吗？喝完不窜稀算白捡。

这八卦汤好像拿王八乱炖的，好像折罗。

这鱼腮做菜，抻多长粘线儿，咋想吐呢！

韩国菜真简单，把整条鱼扔锅里，鳞都不刮，肠子也不去，估计炖时还得有专人按住锅盖，不然鱼会蹦出去。

这个码得挺好看，一会连生肉一起推中间没开锅汤里，一秒钟盛出一碗生肉汤子。

总之，我特别佩服皇上身板儿，身体条件太优秀了，那么多年才死，啥菜有毒没毒先试吃，生肉汤儿，臭豆腐水儿，清水按活鱼，各种生、腥、猛、臭，我算真心服了。

朋友们，你们馋以上哪一道？

来源：苍穹日影