摘要：看到这个视频的你，可能要原地哕出来！辽宁兴城一家酸菜企业里，一位老兄站在腌渍池中，只见他一边叼着烟，一边吐着痰，一套动作行云流水，浑然不觉自己脚下踩的，是即将端上千家万户餐桌的食品。网友气得直哆嗦，给这“新品”起了个名：“老痰”酸菜。

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看到这个视频的你，可能要原地哕出来！辽宁兴城一家酸菜企业里，一位老兄站在腌渍池中，只见他一边叼着烟，一边吐着痰，一套动作行云流水，浑然不觉自己脚下踩的，是即将端上千家万户餐桌的食品。网友气得直哆嗦，给这“新品”起了个名：“老痰”酸菜。

还是熟悉的操作，还是同款的离谱，恶心程度只增不减！这场景，比三年前老坛酸菜工人光脚踩菜的名场面，更让人膈应。当时全网哗然，企业道歉，监管表态，一副要刮骨疗毒的样子。可这才几年光景？历史的教训就这么不值钱？合着之前的痛定思痛，全是演给我们看的？

要我说，这压根不是记性不好，是代价太小！某些企业压根就没把食品安全这根红线放在眼里。当操作工可以对食品为所欲为时，再漂亮的生产标准，也只是一张遮羞的废纸。

这次，当地监管部门的反应堪称“秒级”。连夜出动，扣押产品，这速度，必须点个赞。但点赞之余，我们更得问一句：为什么监管的“探头”，总是跑不过网友的“镜头”？ 食品安全不能总靠网友当“编外监管”。

从“脚气酸菜”到“老痰酸菜”，这出“连续剧”该彻底剧终了。要么给企业装实时监控，让腌菜过程晒在阳光下；要么搞“一次违规终身禁入”，绝不能再给他们“换个马甲，重出江湖”的机会。

信任的建立需要经年累月，崩塌却只需一瞬间。 从“脚踩”到“痰渍”，一次次触目惊心的画面，透支的是整个食品行业的信誉。唯有监管长出“钢牙”，企业守住“良心”，我们碗中的安全才能真正落地。否则，当消费者连酸菜都不敢碰时，毁掉的不只是招牌，更是无数人赖以生存的饭碗。

来源：新浪财经