摘要：近日，《刷爆保定美食，我的人生圆满啦！》微短剧在红果平台上线，上线后短剧在各大网络平台迅速走红，成功引发全民关注，在全网热度突破8000万，成为现象级爆款短剧。

“检测到宿主责任心‘怒气值’MAX

绑定‘随机美食任务系统’

我是您的系统执行官噶咕驴

你可以叫我‘大驴子’”

当陆小川拥有“美食系统”大驴子

便让

《刷爆保定美食，我的人生圆满啦！》

像一个“碳水炸弹”

炸穿了8000万网友的味蕾防线！

图为红果短剧及番茄小说平台的热度截图

近日，《刷爆保定美食，我的人生圆满啦！》微短剧在红果平台上线，上线后短剧在各大网络平台迅速走红，成功引发全民关注，在全网热度突破8000万，成为现象级爆款短剧。

该剧由保定市莲池区影视家协会出品，于7月22日在保定竞秀区D19街区开机，以别出心裁的“美食系统”奇幻设定，巧妙融合保定老字号传承故事，成为保定第一部全景呈现保定地域美食文化的微短剧。

当年轻态的“系统流”叙事撞上千年古城

评论区直接变成

“保定美食打卡攻略现场”——

接下来

就让我们通过陆小川

完成“美食系统”大驴子

发布的美食任务

解锁保定的美食

👇

一口“电子榨菜”，馋哭全国吃货

【第一道食谱：保定兔排】

据了解，兔排早在1987年，就已经出现在保定的市场上。

如今，田记、刘记、赵记、洪光……似乎每个保定便民市场中，都有一个专属于附近居民的“兔排老字号”。每当热气腾腾的兔排出锅时，总会有人排着长队争相购买~

【随机菜谱：牛肉罩饼】

始于清代，相传嘉庆皇帝称赞其为色、香、味三绝。

牛肉色泽红润、肉质肥嫩，饼为荷叶饼、层多，撕成寸大的云彩形状，经百年老汤一勺一勺加热罩透，牛肉和饼松软适口，撒上香葱，吃起来香气扑鼻、味道鲜美。

👉如果您初到保定，点餐时千万别说“来一份”， 要说“几罩几”（“几罩几”意思是📣几两牛肉罩几两饼。以1罩1为例，就是1两牛肉加上1两饼，以此类推）。

【随机菜谱：卤煮鸡】

一锅老汤、上等食材、精细卤煮，以加工精细著称的“百年老鸡”。

制成的熟鸡色艳、芳香、味醇、形美、肉嫩、骨脆、软而不烂、屡尝屡鲜、久食不厌，闻着诱人的香味扯一条放到嘴里，不塞牙、不腻口。

【随机菜谱：素颜版鱼香肉丝】

优质的牛肉手切成均匀的细丝，不加任何配菜，肉丝颤悠悠地弹跳，充满了Q弹感，芡汁裹住每根肉丝，酸甜的口感刚刚好。

这道菜没有红红绿绿的鲜艳配色，而是呈现出一种“清新淡雅”的感觉，食客们评价：“这才是鱼香肉丝的‘本体’！”

【一周任务：驴肉火烧】

保定必打卡美食之一。

火烧切开的那一刻，仿佛能听到美食纪录片里那种咯吱的酥脆声，夹上从制作到上桌需要24小时的驴肉，咬一口，肉香而不柴，香味绵长~

👉驴肉火烧常见的有肥瘦、纯瘦、板肠、焖子火烧，进阶版还有蹄筋、驴肚、驴心、驴肝、碗口等火烧。可以根据自己的喜好选择你最喜欢的口味。

👉地球可以是方的，喃们保定的驴肉火烧，必须是圆的！

👉遍布大街小巷的驴肉火烧店铺，基本都不踩雷~

【金筷子打短工：抓炒鱼】

抓炒鱼的创始人是保定御厨王玉山。传说，一位进京赶考的举子途经保定，想要品尝到鲤鱼跳龙门造型的菜品。掌柜和厨师，急中生智，将活鲤鱼快速处理，先炸，后浇汁，鱼肉形似腾飞，故名抓炒鱼。

抓炒鱼以三分勺工，七分刀工扬名，最好选用二斤以上的黄河雄鲤鱼，鱼身改刀成里七外八十五片，靠近头部的鱼片最长，逐次缩短，炸至金黄色，类似鱼跃龙门的造型，要用红薯粉挂糊，用六成热油温炸至金黄酥脆，用槐茂酱油、香醋、白糖调制的酸甜汁浇在鱼上，讲究外酥里嫩、酸甜可口。这道菜被誉为河北省第一名鱼。

【两周任务之“生命之源”：

白洋淀汆鱼汤、黑闺女饺子、何家烧饼】

白洋淀汆鱼汤兼具鱼肉的细嫩和汤汁的鲜美；黑闺女饺子是御膳名吃，用料讲究，精心制作，味纯色鲜；何家烧饼香气扑鼻、松软可口，历百年而不衰。

【两周任务之“跟着总督大人看历史”：

骨渣丸子、总督豆腐、同乐坛肉

锅包肘子、李鸿章烩菜】

总督豆腐、锅包肘子、李鸿章烩菜都是直隶官府菜。它们不仅注重口味，而且注重质感，做工精细，讲究汪油抱汁、明油亮芡，菜肴在鲜嫩、爽滑、醇厚、干香基础上，兼具多味，南北适宜。

骨渣丸子吃起来肉质细嫩，口感香脆，沾上一点酱汁，口感十足；同乐坛肉，选用肥瘦均匀的五花肉，慢炖到酥软颤抖，肉的质地晶莹又剔透，吃起来入口即化，香糯不腻～

【保定厨神大赛菜品“争霸”：

高烧麻山药、桃木疙瘩放心肉、春不老红烧肉、猫头丸子、清蒸鲈鱼、小鱼咸菜】

能上保定厨神大赛的菜品到底有多好吃？

留个悬念，静待你来品尝！

当“美食系统”闯入

保定这座古城

镜头咬开的，是半部保定史

来源：京津冀消息通