摘要:早在唐代,嘉州(今乐山)荔枝已名动天下。女诗人薛涛曾赞“绛实丰肌不可忘”,刺史薛能亦言“果如松子色如樱”。那时的乐山城内,荔枝树影婆娑,连会江门城楼也因满植荔枝而得名“荔枝楼”,一时风头无两。
荔枝
在今年夏天的影视圈
无疑是水果界的“顶流明星”
马伯庸热门小说作品
《长安的荔枝》
迎来剧影双改编
电视剧版《长安的荔枝》
正在热播
电影版《长安的荔枝》
已定档7月25日
“一骑红尘妃子笑
无人知是荔枝来。”
马伯庸笔下《长安的荔枝》
让我们窥见唐朝贡荔背后的惊心动魄
但你可曾想过
那令杨贵妃展颜的荔枝
或许并非全来自岭南?
千年之前
四川乐山悦来镇的古荔树
也曾结出送往长安的贡品
更在苏东坡的乡愁里留下余味
早在唐代,嘉州(今乐山)荔枝已名动天下。女诗人薛涛曾赞“绛实丰肌不可忘”,刺史薛能亦言“果如松子色如樱”。那时的乐山城内,荔枝树影婆娑,连会江门城楼也因满植荔枝而得名“荔枝楼”,一时风头无两。
至宋代,嘉州荔枝更成“蜀中绝品”。苏辙一句“蜀中荔枝止嘉州”,点明其为川荔魁首;范成大亦记载凌云山九顶寺前荔枝被官府专营,品质为最。荔枝成了雅士间馈赠佳礼,范镇诗中“嘉州荔枝著芳名,携从归鞍到锦城”便是明证。然而这珍果亦是百姓重负,县令吴中复痛心写下:“莫爱荔枝红,岁作嘉州孽。”
明代,嘉州荔枝成为蜀王专享贡品。王士桢笔下“水递年年进大藩”,道尽贡荔由岷江船运成都的盛况。彼时悦来镇荔枝湾所产“官荔枝”,更是贡荔中的珍品。此地古荔树“大数抱”,枝叶参天,甚至有“开花结果则东南西北四年而一周”的奇观。清代美食家李调元尝后惊叹:“一生饱识岭南姝,不及嘉州色味殊”——岭南荔枝竟也逊其三分!
更有意思的是,自宋代起,便有文人猜测杨贵妃所食荔枝或来自嘉州。宋祁《益部方物略记》云:“荔枝出嘉、戎等州,此去长安差近,疑即妃所取。”时光流转,传说愈盛,清代刘濖在《荔枝湾》中已深信:“何事湾名尚荔枝,红尘一骑恨交驰。自从进御华清后,冷落江边人未知。”
千年风霜后,嘉州荔枝盛景仍在。悦来镇一棵千年古树 “官荔枝”距今1200余年,原有的古树树干枯死,同根生出3株树干,延续古树根脉,形成了独特的树形,向到访的人述说着新生。如今它所生长的地方,被规划建成千年荔枝林,成为外地游客了解荔枝的文化窗口。
作为中国最北端的晚熟荔枝主产区,悦来镇围绕荔枝产业,逐步扩大种植规模,改良荔枝品种,成功树立起“嘉州荔枝”的品牌形象,并被农业部批准为国家级地理标志产品和全国亚热带作物科技示范园区。目前悦来镇荔枝种植规模达10000余亩,成功打造集采摘体验、休闲娱乐、餐饮消费与户外运动为一体的一三产融合发展模式,实现了农民富、乡村美、产业兴的良好发展局面。
当我们剥开一颗悦来荔枝
晶莹果肉中映照的
不仅是唐宫飞骑的烟尘
宋人驿寄的温情
明清贡船的帆影
更是千年时光凝练的甜
那些古树虬枝
早已超越了草木本身
成为大地上活的诗行
见证过权贵奢靡,也承受过民生之重
最终在岁月流转中
沉淀为一方水土的集体记忆
看《长安的荔枝》,品嘉州的荔枝
在舌尖上寻觅千年的时光
欢迎前来品尝!
来源:一只翼马