当我在追《牛奶是部文明史》，更懂特仑苏的格局从何而来
在这部特仑苏倾情打造的纪录片中，人类与牛奶的羁绊，早已超越营养供给的简单逻辑。作为全球首部以牛奶为主题的人文纪录片，它赋予了牛奶一种近乎史诗的叙事——串联起人类迁徙的足迹、科技进化的密码、情感联结的温度，甚至成为人与自然共生关系的隐喻。
文明史
陈晓卿团队新作《牛奶是部文明史》开播，从新视角切入美食世界
其实陈晓卿之前主导的美食纪录片也都属于文明史，只不过这次的《牛奶是部文明史》切入点是从牛奶入手，其落脚点还是各种与牛奶相关的美食，插入其中各种风土人情和生活习俗。凡是看过《舌尖上的中国》和《风味人间》的观众，也都对其中的讲述方式比较熟悉了。